成しまのステーキ

イギリスにきて、日本にいる時より少しだけ時間に余裕があるので、今のうちに溜まった食事写真をアップしていきたいと思います( *´艸`)ﾌﾌﾌ

少し前になりますが、実家に帰省した際に、実家の近くにできたステーキ屋さんに行ってきました。

両親は、還暦過ぎの割にお肉や揚げ物といった油物の量を食べる方です。それでも昔よりは減りましたが、和食一辺倒のあっさり攻めみたいな食生活でないのは、私にとってもすごく助かります（笑）

成しま

行ってきたお店は、成しまというお店。静岡県内に3店舗あるみたいです。国産和牛、それもA5ランク以上にこだわっているのだとか。

私が地元を離れた後に出来たお店ですが、毎日混んでいて、なかなか評判も良いらしい、実際に行ってみたけど美味しかった、ということで連れて行ってくれました。

私が帰省するたびに、焼肉だ、しゃぶしゃぶだ、ハンバーグだと肉ばかりリクエストするので、両親としても「きっとここなら、るうこも喜ぶだろう」と思っていてくれたのでしょう…ありがたいことです。

王様サーロイン200g

私は初めてなので、お店がイチオシにしているサーロインを頼んでみました。

めっちゃ脂乗ってます。やわらか〜〜い。早まって写真撮る前にがっついて一口食べちゃいました(^^;;

ソースは最初無しでいけるかなと思いましたが、脂が多くて塩胡椒だけではちょっと辛く、オニオンソースを掛けました。

今はやりのグラスフェッドビーフとは正反対の、正統派和牛という感じで、脂がたくさんあってそれが旨味という感じのお肉でした。美味しかった！

サラダバーなどもオプションでつけられて、3000円くらいでした。

少し最後の方胃もたれしましたが、多分、直前にチーズを摘んでしまったのが良くなかったと思います。

ランプステーキ200g

こちらは母が頼んだ、ランプステーキ。

脂が少なめで、でもしっかりジューシーやわらか！

母はサーロインステーキをトライした時、脂があまりに強くて全部食べられなかったのだとか。だけど、ランプは200gもペロッといけちゃうのよねー♪と言いながら食べてました。

赤身だというので、パサパサなのかなーと思いきや、めっちゃジューシー！

私も今度はこれを頼むと思います。お値段も、サーロインよりも抑えめでリーズナブル。適度な歯応えがあるので、口で溶けて無くなっちゃうサーロインよりもMEC向きだと思います。

お肉は美味しい！

美味しいお肉を食べるとやっぱり幸せな気分になりますね。

ファミレスのハンバーグやステーキでも十分楽しめるのですが、やはりそういうものと、ステーキ屋さんのステーキは当たり前ですが全然違います。

たまには奮発して、いいお肉を食べよう♪と思った成しまのステーキでした。

私が行ったお店はまだ食べログに載ってないみたいなんですが、このお店の系列店です。静岡にお住いの方いらっしゃったら、ぜひ行ってみてくださいねー！

成しま
054-646-4129
静岡県藤枝市立花2-1-8
http://tabelog.com/shizuoka/A2203/A220301/22020870/