こんばんは、るうこです。
今日は帰ってきてからお腹が減って減って、お弁当用に作ったおかずをほとんど摘んでしましました・・・明日、もう一回作らなくちゃ(^^;;
暖かいスープが飲みたくて、いそいそと準備。
んまあ。ホッとします。玉子とお肉はお弁当のおかずです(笑)
作り方は、こんなかんじです。
- ポットでお湯を沸かしておきます。
- 鶏がらスープの元を、ボウルにin。私の手持ちだと、鶏がらスープが一番糖質が低いので、愛用しています。一食分で1gくらい。コンソメなんかは意外と高いので、最近は使わなくなりました。味覇(ウェイパー)なんかでも美味しいと思います
- にんにくパウダーもふりかけます。
- ラー油も2,3滴垂らします。
- お弁当のおかずを、おもむろにボウルにin・・・w
- ラードをちょっとだけin。リッチなお方はバターでも浮かべてください(笑)
- 熱湯を注いで、かき混ぜて出来上がり。
- ネギとかあると彩りもいいかも。
超手抜きですけど、すごく美味しいの!作る量も、味の濃さも、自分の思うままに調節できるのでこれはお気に入りになりました。
スープ、お腹も温まって、お腹にたまるし、これから冬は活躍しそうです♪
スープだけでよせばいいのに、おかずもパクパク・・・・生理前だからこの食欲、ってことにしてますが、こんなに食べたらダメだよなあ。でも、ダイエット的な後悔はしない、のがMEC食です。
むしろ、私の後悔は、せっかく作ったお弁当を食べてしまい、明日の朝再調理が必要だというところです(^^;;お肉焼くだけだから、まあいいか・・・・・